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  • 万邦国际市场:一周畜禽品价格行情分析


    作者:admin 时间:2019-06-14

    万邦国际市场:一周畜禽品价格行情分析

    万邦国际市场:一周畜禽品价格行情分析

    原标题:  央视网消息:记者从万邦国际市场获悉,本周()监测的畜禽产品有猪肉、羊肉、牛肉、白条鸡、鸡副产品以及蛋类等;其中鸡蛋、白条鸡、牛肉和猪肉价格整体呈稳定趋势。

    本周鸡蛋价格为元/斤,近阶段鸡蛋价格稳定,无明显波动,整件价格波动在2元/左右(33斤装);鹌鹑蛋价格持续走低,目前市场销售价格为元/斤;牛肉价格依旧维持在26-27元/斤。 本周鸡副价格出现小幅下降的趋势,如翅中本周均价元/斤,上周均价为20元/斤,周环比下降%。

    本次价格波动属于正常变动,目前鸡副价格已达销售顶峰价格,市场出现因价格过高导致销量下降的情况,鸡副价格整体有望回落。   本周豆制品价格依旧保持稳定,销量持续增加。

    其中豆腐增加较为明显,上周豆腐的销量增加10%左右,本周销量增加速度有所减缓,据初步统计,本周销量增加5%左右。 豆制品价格长期稳定,销量增加主要受蔬菜价格影响较大,本周出现的降雪天气,因持续时间较短,对市场蔬菜价格影响不是很大,但仍有部分蔬菜价格出现上涨,如花菜、西兰花等。

      本周水产品类价格整体呈稳定趋势,个别品种价格出现波动。 如基围虾,目前市场基围虾均价为80元/kg,上周均价为76元/kg,周环比上涨%。 黑鱼价格呈小幅下降趋势,本周黑鱼均价为元/kg,上周均价为元/kg,周环比下降%。

      本期热门话题  (一)羊肉  本周羊肉价格呈上涨趋势。

    本周羊肉均价为64元/kg,上周均价为61元/kg,周环比上涨%。

    目前市场销售的羊肉主要来源于河北。   本周羊肉价格呈上涨趋势。

    主要是由于白条羊价格出现上涨,本周白条羊均价为53元/kg,上周均价为51元/kg,周环比上涨%。 此次白条羊价格出现上涨,主要是由于产地货源紧张,部分屠宰场停止经营,屠宰量无法满足市场需求,导致市场供货紧张。

    部分批发商户目前已出现断货情况。 另外本周降雪天气,对羊肉的价格上涨起到了推动作用。

    虽然降雪天气持续时间不长,但对羊肉的运输和销量也有所影响。

    整体导致本周羊肉价格上浮。

      (二)白条猪  本周白条猪价格与上周相比呈稳定趋势,本周平均价格为元/kg,上周平均价格为元/kg。 目前市场销售的白条猪价格主要来自郑州周边,如开封、新乡、禹州和港区等。   本周整体价格呈稳定趋势,销售数量与上周相比有所增长,本周市场销量突破400头/天。 市场白条猪主要来自周边,本周降雪天气对猪肉的运输基本无影响,仅降雪第二天运输时间有所延长,但未对销量和价格造成明显波动。

    本周销量高于上周,主要是由于本周灌香肠的数量增加。

    据了解,灌香肠所用肉主要来源于前腿和后腿肉,导致本周市场腿肉销售较快。

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