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  • 【推荐】肉牛高效养殖:育肥牛的一般饲养管理技术,注意事项,防疫工作


    作者:admin 时间:2019-06-11

    【推荐】肉牛高效养殖:育肥牛的一般饲养管理技术,注意事项,防疫工作

    【推荐】肉牛高效养殖:育肥牛的一般饲养管理技术,注意事项,防疫工作

    育肥的目的是为了使牛的生长发育遗传潜力尽量发挥完全,增加屠宰牛的肉和脂肪,改善肉的品质,屠宰后能得到尽量多的优质牛肉,而投入的生产成本又比较适宜。

    肉牛的育肥方法根据其不同的生理阶段和生产目的而定。 应根据牛场的生产情况和市场需求,确定育肥方式。

    1.育肥牛饲养技术(1)供给营养丰富的饲料肉牛按体重大小、强弱等分群饲养,每群牛数量以10-15头为宜;傍晚时分群容易成功,分群的当天应由专人值班观察,发现格斗,应及时处理。 喂料量按照要求定量给予。 饲料配方根据牛的育肥阶段、体重和当地饲料情况统一制定。 按照要求肉牛的各类饲料,特别是添加剂等必须充分搅拌、混匀后才能喂牛。 (2)按时按量饲喂一次添饲料不能太多;注意饲料卫生,饲料中不能混有异物,不能用霉烂变质的饲料喂牛。 每天定时饮水,并注意谁的清洁卫生。 每天的饲料喂量,特别是精饲料喂量按每100千克体重千克计算,不能随意增减。

    (3)饲料加工不可粉得太细,否则影响适口性和采食量,使消化率降低。

    高粱必须粉碎至1毫米,才能达到较高的利用率。 粗饲料不应粉得过细,应为30毫米左右,不要呈面粉状,以免沉积瘤胃内,影响饲料消化率,容易引起瘤胃积食等疾病。 (4)新购入架子牛的饲养技术①隔离进场后应在隔离区隔离饲养15以上,防止随牛引入疾病。

    ②饮水由于运输途中饮水困难,架子牛往往会发生严重缺水,所以架子牛进入围栏后要掌握好饮水。

    第一次饮水量以10-15升为宜,可加人工盐;第二次饮水在第一次饮水后的3-4小时,在水中可加些麸皮。

    ③粗饲料饲喂方法首先饲喂优质青干草、秸秆、青贮饲料、第一次喂量应限制,每头4-5千克;第二、第三天以后可以逐渐增加喂量,每头每天8-10千克;第五、第六天以后可以自由采食。

    ④精饲料饲喂方法架子牛进场以后4-5天可以饲喂混合精饲料,量由少到多,逐渐添加,10天后可喂给正常供给量。 ⑤分群饲养按大小、强弱分群饲养,牛围栏要干燥,分群前围栏内铺垫草。 每头牛占围栏面积4-5平方米。

    (5)驱虫体外寄生虫可使牛采食量减少,抑制增重。

    体内寄生虫会吸收肠道食糜中的营养物质,影响育肥牛的生长和育肥效果。 一般可选用阿维霉素,一次用药同时驱杀体外多种寄生虫。 肉牛育肥前或架子牛入场的第五至第六天进行,驱虫3天后,每头牛口服健胃散350-400克健胃。 驱虫克每隔2-3个月进行1次。

    如购牛是秋天,还应注射倍硫磷,以防止牛皮绳。 (6)运动对于育肥牛应减少活动,对于放牧育肥牛尽量减少运动量,对于舍饲生产普通牛肉的育肥牛,每次喂完后可以每头单栓系在木桩或休息栏内,缰绳的长度以牛能卧下为宜,这样可以减少营养物质的消耗,提高育肥效果,但一些试验证明还是以三方、自由活动日增重最好,肉质提高。 (7)其他根据当地疫病流行情况,育肥前进行疫苗注射。

    勤观察肉牛的采食、粪尿、精神状态等。

    2.育肥牛管理技术肉牛管理的目的是创造一个安静的环境条件,让肉牛健康、快速生长。 (1)保持牛舍清洁卫生、干燥、安静搞好环境卫生,减少蚊蝇干扰,以免影响育肥牛增重。 雨天时,做好运动场排水工作。

    露天育肥牛场2-3个月清除牛粪1次;有牛棚牛舍围栏育肥牛场1天清除牛粪2次。

    饲养员喂料、消毒、清粪等要按操作规程进行,动作要轻,保持环境的安静。

    夏季要防暑,冬季要防冻保温。 减少应激。 (2)做好防疫保健工作贯彻防重于治的方针,定期做好疫苗注射、防疫保健工作。

    饲养员对牛随时观察,看采食、看饮水、看粪尿、看精神状态是否正常。

    (3)定时刷拭每天上、下午定时给牛蹄各刷拭1次,以促进血液循环,增进食欲。 (4)注意饲槽、水槽卫生牛下槽后及时清扫饲槽,防止草料残渣在槽内发霉变质,注意饮水卫生,避免有毒、有害物质污染饮水和饲料。 (5)牛舍及设备常检修缰绳、围栏等易损品要经常检修、更换。

    (6)及时出栏肉牛达到出栏标准时及时出栏,不要等一批全部育肥好再出栏。 要充分体现育肥架子牛周转快、见效快的特点。

    因为随着体重超过500千克,日增重下降,每千克增重的耗料量增加,育肥成本增加,利润下降。 (7)定期称重尽快淘汰不增重或有病的牛。

    3.育肥记录养殖户应建立详细的记录档案,不仅便于日常管理,而且能尽快积累经验,获得更高的效益。

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